Хуҗабикәләр колагына
  Төшке яки кичке ашка алабуга балыгы белән авылча кыздырылган бәрәңге әзерләсәгез бик тәмле булачак. Алабуга балыгын чистартырга, юарга, кипшетергә, эченә һәм тышына тоз һәм борыч сибәргә, онда әвәләргә һәм майлы табада ике ягын кыздырырга,15 минут сүрән утта таба капкачын ябып парландырып торырга. Бәрәңгене әрчергә, урталай ярып суда пешерергә, тоз салырга. Бәрәңге пешкәч суын саркытырга, табага мулрак итеп май салырга, бәрәңгене тезәргә һәм суган турап салырга, кыздырырга. Автор: Гөлүзә Василова Интертат.ру
Мондый түшәмне юганда, сода, кер порошогы, селтеле яки кислоталы чистарту чаралары кулланырга ярамый. Бик пычранмаган 1 түшәмне коры йомшак губка яки микрофиб-ра салфетка белән сөртеп чыгарга була. Нык пычранган тарттырылган түшәмне сабынлы суга манылган йомшак чүпрәк яки губка белән юарга була. Җылы суга угычтан уылган кер сабыны салып эретергә кирәк. Эзе калмасын өчен, шундук коры чүпрәк белән сөртеп барыгыз. Май таплары булса, теләсә нинди савыт-саба юу чарасы кушылган су белән дә юарга була. Түшәмне нык басмыйча гына юалар. Полиэфир замш тукымадан ясалганын коры йомшак чүпрәк белән сөртәләр генә, аны юарга ярамый. Тонык тарттырылган түшәмне чистартуы җиңелрәк, анда эз калмый. Ялтыравык т
Кактуслар Коры һава ярата, шуңа күрә шәһәр фатирларында рәхәтләнеп үсәчәк. Яктылык Кактуслар яктылыкны бик ярата. Әгәр тәрәзәләрегез төньякка карый икән, бу гөлне үстерергә алынмагыз да. Су сибү – Кактуска суны айга ике- өч тапкырдан да артык сипмәскә кирәк, әмма туфрагы бөтенләй кибеп бетмәсен. Су салкын булырга тиеш түгел. Өстәмә” туклану — составында калий, фосфорлы ашлама кулай, ә азот азрак булса әйбәт. Яз һәм җәен генә, су сипкәч, ашларга киңәш ителә. Күчереп утырту – яшь кактуслар ел да күчереп утыртылса, картлары өч елга бер мәртәбә. Керамзит һәм вак гравийлы дренаж сыйфатлы дренаж булып санала. “Кактуслар өчен” диелгән әзер туфрак сайлагыз. Ылыслы
Кәбестә бәлешен ачы камырдан пешерәләр. Бәлеш эче әзерләү. Тыгыз башлы кабестә сайлап алып, тышкы яфракларын чистарткач, күчәнен кисеп ташлыйлар һәм, вак кына итеп, тагаракка чабалар. Аннары, тоз сибеп, кул белән уалар, иләктә суын сыркыталар. Шуннан соң кәбестәне майлы табага салалар да, бераз сөт өстәп, өстен каплап сүрән утта йомшарганчы парландыралар. Суынгач, вак кына турап пешкән йомырка, күп итеп май һәм тоз салып, яхшылап болгаталар һәм бәлеш ясыйлар. Кәбестәне табадагы камырга тигезләп җәйгәч, кискәндә, ашаганда эче коелмасын өчен, өстенә 1-2 чи йомырка туглап салалар. 1 бәлешкә: 1-1,2 кг ачы камыр 2 кг кәбестә 200-250 г май 6-7 йомырка 1/2 стакан сөт   Тәмле булсын! Казан
18.10.2017 10:20

"Тәмле" салаты

Автор Редактор
Салат өчен: 1 ысланган тавык түше, 3 помидор, 1 банка зәйтүн җимеше (маслина), 1 банка маринадланган шампиньон гөмбәсе, 300 грамм сыр, 8 аш калагы майонез. Эш тәртибе: тавык түшен һәм помидорны шакмаклап турарга, сырны угычтан уарга, калган ингредиентларны да кушарга һәм майонез белән болгатырга, өстенә сухари сибәргә. Тәмле булсын!
Кайвакыт үтүк ныграк кызып китеп, тукыманы ябыштыра башлый. Аны чистарткыч чара һәрвакытта да запаста тормый. Бу очракта кул астындагы чараларны кулланырга мөмкин. 1. Теш пастасы. Үтүкнең салкын табанына, проблемалы урыннарга теш пастасы сылагыз. Шуннан соң аны чиста чүпрәк белән сөртегез. Үтүкне токка тоташтырып, биш минут дәвамында берәр тукыманы үтүкләгез. 2. Сода. Аны су белән тигез күләмдә кушып, махсус паста ясагыз. Чүпрәккә алып, үтүк табанын ышкыгыз. Икенче чиста тукыма кисәге белән корытыгыз. Шуннан соң, үтүкне токка тыгып, пар җибәрегез. Бу паста калдыкларын пар тишекләреннән чыгару өчен кирәк. 3. Тоз. Сөлгегә бер аш кашыгы тоз салыгыз. Тоз эрерәк булган саен яхшырак. Үтүкне кыздыр
Чебурек – Кырым татарларының иң киң таралган ризыгы. Аны алар үзләре чибирек дип йөртә, тәрҗемәсе – чи бурек. «Чи» сүзе аңлашыла, ә «бурек» пирожок, ягъни бөккән дигәнне аңлата. Аш-су остасы Җәвирия Асанова әйтүенчә, чебурекны дөрес итеп фәкать Кырым татарлары гына пешерә белә. – Ни өчен дигәндә, аның тарихи ватаны – Кырым. Без аны иң беренче булып уйлап табучылар. Бездән ул Урта Азия илләренә таралды. Чебурек – безнең милли ризыгыбыз, моны беркем дә инкяр итә алмый, – ди ул. Кырымда чебурекны сыр, эремчек белән дә ясыйлар, әмма иң таралганы – ит белән. – Чын чебурек күпереп торырга, җиңел һәм сусыл булырга тиеш, –
Күпчелек көнкүреш җайланмаларыннан башка без хәзер өйдәге эшләрне башкаруны күз алдына да китерә алмыйбыз. Әлеге ярдәмчеләребезне дөрес куллану аларның гомерен озайтыр, утны да сакчыл тотуга китерер. Ризык әзерләгәндә Савытны ут плитәсенә куйганда, кәчтрүл үлчәме тимертүгәрәк үлчәменә туры килерлек булсын. Аларны вакытында сүндерегез. Пешергәндә ризыкка суны мөмкин кадәр әзрәк салырга тырышыгыз (сүз уңаеннан әйтик: ризыклар туклыклы матдәләрен әзрәк югалтачак).  Мичне исә кирәк булганда гына кабызыгыз. Болар барысы да ут чыгымнарын киметергә ярдәм итәчәк. Плитәне юу Плитәне юганда сыек чистарткычлар кулланыгыз – алар аны кырмас. Әгәр ут плитәсенең тимертүгәрәге бик нык пычранган и
Битне тарттыру, җыерчык һәм сыткылардан котылу, битнең төсен матурайту, ялкынсыну процессларын кисәтү өчен әлеге битлекне кулланырга була. 25 гр төссез кынага (хна буявы) 2 аш кашыгы зәйтүе мае салып, бертөрле масса хасил булганчы болгатыгыз. Биткә түгәрәк хәрәкәтләр белән сөртегез дә 10 минут көтегез. Аннары су белән юып төшерегез. Әлеге битлек 1-2 атнага җитә. Банан да булыша Өч кенә ингредиенттан торган әлеге битлек тә биткә икенче сулыш бирә. Бик тиз эшләнә дә. Бер бананны изеп, 1 аш кашыгы каймак һәм йомырка сарысы кушып, әлеге катнашманы биткә сөртегез. Битлекне биттә 10-15 минут тотып, җылы су белән юыгыз.   Акчарлак
Күпләр туңдырманы тәмле булганы өчен генә ярата, чынлыкта аның файдасы да бар икән. Туңдырма сөттән яки каймактан ясала, шуңа да алар аны фосфор белән кальцийга баета. Әлеге микроэлементлар сөякнең ныклыгы өчен кирәк. Әлеге тәм-томда шулай ук магний белән калий бар, алар йөрәк мускуллары эшчәнлеге өчен мөһим. Пломбирда В2 витамины барлыгы да билгеле. Ул безне ирекле радикаллардан саклый, тимерне үзләштерергә ярдәм итә. А витамины – нерв системасын, күзнең күрү сәләтен, В1 витамины хәтерне яхшырта. Балаларга туңдырманы өч яшьтән соң гына бирергә ярый. Шунысы да бар: пломбир составында фәкать табигый компонентлар гына булырга тиеш  
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 Следующая > Последняя >>
Страница 1 из 6
В Республике
Кто предпочитает вести накопления в НПФ
На примере «Национального НПФ» рассмотрим профиль человека, выбирающего долгосрочные накопления.
10:00 19.10.2017
7 документов, которые убьют бизнес
Владимир Туров расскажет бизнесменам, как жить в соответствии с новыми законами, как легально снизить налоги, защитить бизнес и личное имущество.
09:00 19.10.2017
Предложения экспертов решат задачи Федеральной программы развития образования на 2016 – 2020 гг.
Наиболее актуальные вопросы внедрения инноваций в области закупочной деятельности будут направлены и на решение задач ФЦП развития образования.
08:30 19.10.2017
Взыскать любой ценой: № 266-ФЗ расширил полномочия налоговиков
На семинарах «Легализация: как снизить налоги законно и безопасно» Владимир Туров расскажет бизнесменам, как законно снизить налоги.
18:00 18.10.2017