Духовкада тавык итеннән шашлык — телеңне йотарлык!
Кыш көне табигатькә чыгып, шашлыклар кыздырып утыруы кыенрак шул. Кыздырылган ит яратучы гурманнар өчен альтернатив вариант тәкъдим итәбез: шашлыкны бит духовкада да кызыдырырга мөмкин. Җиңел әзерләнә, бик тәмле дә була. Продуктлар: Тавык Суган - 1 шт. Каймак - 2 аш кашыгы Сое соус - 2 аш кашыгы Тоз - 1...
Кыш көне табигатькә чыгып, шашлыклар кыздырып утыруы кыенрак шул. Кыздырылган ит яратучы гурманнар өчен альтернатив вариант тәкъдим итәбез: шашлыкны бит духовкада да кызыдырырга мөмкин. Җиңел әзерләнә, бик тәмле дә була.
Продуктлар:
Тавык
Суган - 1 шт.
Каймак - 2 аш кашыгы
Сое соус - 2 аш кашыгы
Тоз - 1 бал кашыгы
Тавык өчен тәмләткечләр - 1 бал кашыгы
Яшел тәмләткечләр (петрушка, укроп) - 1 бәйләм
Шулай ук агач шпажкалар кирәк булачак.
Әзерләү процессы:
1. Тавыкны сөякләреннән арындырып, зур булмаган кисәкләргә турыйбыз.
2. Суганны әрчеп, тәгәрәкләр турап, тавык өстенә салабыз.
3. Тавыкны тозлыйбыз, каймакны сылыйбыз.
4. Сое соусын агызып, болгатып, барлык тәмләткечләрне сибеп тавыкны 2-3 сәгатькә суыткычта калдырабыз.
5. Шпажкаларга суган белән чиратлаштырып итне тезәбез.
6. 180 градуска кадәр җылытылган духовкага, 40 минутка пешәргә куябыз.
Өстенә яшел тәмләткечләрне сибеп җибәрергә онытмагыз.
Әзер!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев