«ӘФЛИСУН КЕКСЫ»

Кирәк:

• 200 г марганрин

• 1 стакан шикәр комы

• 3 йомырка

• 0,5 стакан әфлисун согы

• 2 әфлисун кабыгы

• 1 кап разрыхлитель

Йомшарган маргаринны шикәр комы белән тугларга, йомырка сарысы, разрыхлитель, сок әфлисун кабыгы, он салып, яхшылап болгатырга. Йомырка агын күбекләнгәнче тугларга аннан камырга кушарга. Камырны майлаган кекс савытына агызырга һәм 160 граус кызулыктагы духовкада 40-45 минут пешерергә. Өстәлгә куер алдыннан өстенә вакланган шикәр комы сипсәгез тәмле генә түгел матуррак та булыр.

Чыганак: Сабантуй