«Негреско» салаты рецепты

Кирәк булачак:

400 г тавык ите, 2 кыяр, 4 йомырка, 200г кара җимеш, 100 г сыр, 100 г чикләвек, 6 аш кашыгы майонез, 6 аш кашыгы йогурт, тоз.

Әзерләү тәртибе:

Пешерелгән тавык ите һәм йомырканы вак итеп турыйбыз.

Юылган кыярны эре угычтан чыгарырга.

Кара җимешне 10 минут кайнар суга салып торганнан соң, озынча итеп турарга.

Чикләвекләрне блендр ярдәмендә вакларга.

Сырны угычтан чыгартырга.

Майонезны йогурт яки каймак белән яхшылап болгатырга.

Салатны аерым вазаларга салабыз: тавык, йомырка, кыяр, кара җимеш, чикләвекләр, сыр. Араларын йогуртлы майонез белән сылыйбыз.

Табынга бирер алдыннан салатны 1 сәгать суыткычта тотарга.

Ашларыгыз тәмле булсын!

Чыганак: Татар Тодау