Пекин кәбестәсеннән салат

Кирәк:

Пекин кәбестәсе. Копчёный грудка. Помидор 4 штук (средний).

Соус: Сыек май 150-200 гр. Лимон 1 штук. Чеснок 2 тырнак. Тоз 1,5-2 бал кашыгы. Песок ярты бал кашыгы.

Мин соусны зуррак чашка или 0,5 банкыга ясыйм. Майны һәм башка әйберләрне кәбестәнең зурлыгына карап салам (мин уртача зурлыктагы кәбестәдән ясадым). Әзер соусны туралган ризыклар белән бутарга һәм 5-10 минуттан кабып карап җитмәгән тәмләткечләрен өстәргә була.

Гулия Камартдинова-Сунгатуллина рецепты

Фото: https://vk.com/tatarshlari

https://vk.com/tatarshlari