Хуҗабикәләр колагына рубрикасы буенча яңалыклар

• 23 гыйнвар 2018

  Укропны тәрәзә төбендә үстерәбез

  Кышын өйдә үс­терү өчен укропның "Каскаленский", "Грибовский", "Узбеский -243", "Армянский -269" төрләре популяр. Укроп җиңел туфракны ярата. Кыш буе яшел тәмләткечләр ашау өчен аны 30-40 көн саен чәчеп торырга кирәк.

  
• 23 гыйнвар 2018

  Төшке ашларыгыз тәмле булсын, райондашлар.

  Тавык түшкәсе сырлы катлам астында. Ингредиентлар: Тавык түшкәсе - 1 шт. Помидор - 1 шт. Бәрәңге - 2-3 шт. Башлы суган - 1 шт. Каты сыр - 100 г Майонез - 2 ст. л. фото һәм материал http://sarman-rt.ru/ru/the-news-tat/item/15794-t%D3%A9shke-ashlaryigyiz-t%D3%99mle-bulsyin-rayondashlar.html алынды

  
• 23 гыйнвар 2018

  Йөкле ханымнарга меню

  Пьер Дюкан фикеренчә, йөклелек чорында 60 көнлек бер период бар: ул вакытта бала сәламәтлеге булачак әни рационына нык бәйле. Танылган француз диетологы: диабет, симерү кебек киң таралган чирләр хроник төс алганда, йөкле ханымнарның ашавына аеруча игътибар итәргә кирәк, дигән фикердә. Һәм туачак сабыйларда бу куркыныч авыруларны булдырмау профилактикасын ана карынында...

  
• 23 гыйнвар 2018

  Майлар хакында сөйләшеп алыйк.

  Үсемлек маеның файдасы турында нидер исбатлап утырасы да юк: ул май кислоталары, А, Е, Д, К һәм РР, В төркеме витаминнарына бай. Ә менә күптөрле майларның аермасын белеп, кайсы ничек файдалы булуын ачыклау комачауламас. Киштәдәге май савытларын күргәч, кайсын алырга белми торганда, ошбу язманы исегезгә төшерерсез. 1. Көнбагыш мае Балачактан...

  
• 23 гыйнвар 2018

  Итле пирог

  Итле пирог рецепты. 200 г маргарин 200 мл кефир яки каймак ½ ч.к. чәй содасы 1 йомырка он Эчлек: 200 г чи ит 3-4 бәрәңге 4-5 суган тоз, борыч Маргаринны угычтан үткәрергә һәм валчыклар барлыкка килгәнче он белән уарга. Кефир яки каймак, чәй содасы һәм йомырка салырга. Барысын бергә яхшылап...

  
• 22 гыйнвар 2018

  "Бәрәңге" пирожные

  600 г печенье 1 банка куертылган сөт (сгущенка) 200 г сыер мае 3 аш кашыгы какао 1 пачка ванилин Уклау яки блендер белән печеньены ваклыйбыз. Куертылган сөт һәм майны болгатабыз. Килеп чыккан кремга печенье, ванилин кушып болгтабыз. Куе һәм ябыша торган масса килеп чыгарга тиеш. Бу массадан кул белән бәрәңге...

  
• 18 гыйнвар 2018

  Татлы ризык-Маффинны (рецепт)

  Маффинның ватаны - Англия. Аны күпләр кекска охшаган дип ялгыша, маффинның камыры тыгыз һәм авыррак була. Камыр өчен:150 грамм шикәр комы,150 грамм маргарин яки ак май, 1 кап ванилин, 3 йомырка, чама белән он.Камыр куе каймак кебек булырга тиеш. Махсус формаларга салып өсте килгәнче мичтә пешерергә. Маффиннар суынгач, өстен теләгәнчә...

  
• 16 гыйнвар 2018

  Фасоль һәм бавырдан салат

  300 әр г фасоль һәм бавыр 3 кишер 2 суган 2 а.к. атланмай тоз төелгән кызыл борыч 200 г майонез Фасольне бер төн салкын суда тотканнан соң, йомшарганчы пешерергә. Суын саркытып, атланмай салырга. Бавырны пешереп кыздырырга һәм вак итеп турарга. Вак итеп туралган суганны эре угычтан уылган кишер белән бергә...

  
• 12 гыйнвар 2018

  Портулак утыртыгыз

  Безнең якта бу үләнне бакчаларында чәчеп үстерүчеләр сирәк. Югыйсә матур да, тәмле дә, файдалы да үсемлек үзе. Аның сусыл яшел яфракларын салатларга кушалар, яшел аш пешерәләр, аштәмләткеч сыйфатында кулланалар. Портулакның дәва үзлекләре дә бик күп. Бакчагызның кечкенә генә бер почмагын кызганмагыз әле быел шуңа. Ничек үстерергә Портулак - җылы як...

  
• 11 гыйнвар 2018

  Мандарин кабыгы коры ютәлдән коткара

  Кыш - мандаринны күпләп ашау чоры. Кило-кило мандаринның кабыгын моңарчы чүпкә аткан булсагыз, бүгеннән җыеп барыгыз һәм сәламәтлегегез өчен кулланыгыз. Дисбактериоз һәм ашкайнату проблемалары булганда Кипкән мандарин кабыгын кофетарткычта ваклагыз. Аксыл әфлисун төсендәге порошок барлыкка килер. Шуны һәр ризыкка тәмләткеч урынына 1 чәй кашыгы кушып ашагыз. Ул метеоризм һәм ашказаны-эчәк...

  
• 11 гыйнвар 2018

  Кефирдан кайнаткан корт

  Кортны калын төпле савытта я табада кайнаталар. Кефирны савытка салып, көчле ут өстенә куялар. Суы кайнап беткәч, утны киметәләр һәм, саргылт төскә кергәнче, болгата-болгата кайнаталар, савыт төбендә корт утырып кала. Әзер кортны гөбәдия эченә салалар, май һәм бал белән ашыйлар. Кортны гөбәдия өчен әзерләгәндә каймак яки атланмай (сары май), шикәр...

  
• 11 гыйнвар 2018

  2018 елга рассада утырту тәртибе

  Борын-борыннан Россия халкы борыч һәм баклажанны 23 фев­раль­дә, ә помидорны 8 мартта утырткан. Хәзер исә төрле лампалар яр­дәмендә көн озынлыгын арттырырга мөмкин. Борычны кайчан утыртырга? Монда ике факторны истә тотарга кирәк. Беренчедән, сез сайлаган сортның үзенчәлекләре (иртә өлгерешле сорт күчереп утыртканчы - 60, соң өлгерешлесе 75 көн торырга тиеш). Икенчедән,...

  
• 10 гыйнвар 2018

  ТОРТ ӨЧЕН БИСКВИТ

  Кирәк: 4йомырка 0,5стакан шикәр комы 1стакан он калак очы белән генә ванилин Ярты бал калагы разрыхлитель Әзерләү: йомыркаларның сарысын агыннан аерасы, аерылган аксымнарны башта акрын, аннары кызурак режимда миксер белән күпертәсе. Яхшылап күперткәч, миксер эшләп торган көйгә калаклап кына шикәр комы саласы, әз генә ванилин салыгыз. Аннан сарыларны кушып болгатып,...

  
• 10 гыйнвар 2018

  Хуҗабикәләргә көндәлек тормышта файдалы 16 киңәш

  1. Иссез сумка Сумкагызда тәмсез ис барлыкка килдеме? Анда бер көн кулланылмаган пакетлы чәй салып йөрегез. 2. Чиста торбалар Канализация торбаларын чистарту өчен тоз кулланыгыз. Аны торбага салыгыз һәм кайнаган су белән юдырып җибәрегез. 3. Кызынган эзләр Табигый булмаган загар аркасында тиредә кайчак ак таплар барлыкка килә. Моңардан котылу өчен...

  
• 28 декабрь 2017

  Яңа ел табынына салатлар рецепты

  «Көнбагыш» салаты 1 тавыкның түш ите 400 г гөмбә 1 баш суган 3 йомырка 150 г сыр зәйтүн майонез чипслар Тавык итен һәм йомыркаларны пешерегез, гөмбә белән суган кыздырыгыз. «Көнбагыш» салатын тезә башлыйбыз. Савыт төбенә туралган тавык итен тезегез, майонез ягыгыз; икенче катка өстенә майонез ягылган шампиньон белән суган салына;...