Курица с ананасами

admin, 25 август 2018 - 13:37

1039

Рецепт.

(Казан, 25 август, "Татар-информ"). Россиянең атказанган, Татарстанның халык артисткасы Дания Нуруллинага якут режиссеры, Саха театры җитәкчесе Андрей Борисов Саха Академия театры сәхнәсендә бриллиант бүләк итте. Бу турыда Якутия җирле басмасы хәбәр итте.

Кичәдә шулай ук Камал театры директоры Илфир Якупов "Саха (Якутия) Республикасы мәдәният отличнигы" исеме, театрның баш режиссеры Фәрит Бикчәнтәев "Якутия Россия белән 385 ел" юбилей билгесе белән бүләкләнде, диелгән әлеге хәбәрдә.

23 августта, П.А.Ойунский исемендәге Саха Академия театры сәхнәсендә Г.Камал исемендәге Татар дәүләт Академия театры гастрольләре тәмамланды. Гастрольләрнең соңгы конендә Камал театры тамашачыларга Т.Миңнуллинның популяр "Гөргөри кияүләре" комедиясен тәкъдим итте.

Гастрольләр ябылышына Саха (Якутия) Республикасы дәүләт җыены рәисе Александр Николаевич Жирков та килгән иде. Ул спектакльне карады һәм театр җитәкчеләре белән очрашты, дип хәбәр итте театрның матбугат хезмәте.

Бу хакта тулырак: https://tatar-inform.tatar/news/2018/08/25/170337/

Ингредиенты:
✓800 г - голеней
✓3-4 - небольшие картофелины
✓1 - морковь
✓1 - желтый перец
✓3 зубчика - чеснока
✓1 - красный лук
✓400 г - томатного пюре
✓200 г - консервированного ананаса, жидкость слить и отложить
✓2 столовые ложки - соевого соуса
✓3 - лавровых листа
✓горсть зеленого горошка
✓соль и перец - по вкусу
✓6 столовых ложек - растительного масла

Приготовление:
1.Картофель обжарить на масле в течение 1 минуты. Затем добавить морковь и обжаривать в течение 2 минут. Добавить перец и готовить еще 1 минуту. Переложить овощи в дуршлаг и дать стечь маслу.
2.Обжарить лук и чеснок в течение 1-2 минут. Затем добавить курицу и обжаривать до румяной корочки.
3.Добавить томатное пюре, ананасовый сироп, соевый соус и лавровые листья.
Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить в течение 20 минут, помешивая.
4.Добавить картофель, желтый перец, морковь и ананас и продолжать готовить в течение 5-6 минут, или до готовности картофеля. Добавить зеленый горошек, заправить солью и перцем и довести до готовности.