Алмадан сок ясыйбыз

Иртән алмасын сөзеп алып, шул суны кайнатып чыгарырга һәм кабат алмалар өстенә агызырга. Кич, су суынгач, 3 л сокка 300 г исәбеннән шикәр комы салып, кайнатып чыгарып, аз гына лимон кислотасы өстәп, банкаларга тутырып, калай капкач белән ябып, төреп куярга.
Шикәр комын алмага карап кушарга кирәк. Баллырак алмага — киметергә, әчерәк икән, арттырырга мөмкин. 

Чыганак: https://vk.com/irekmaydani