Маринадланган кәбестә
Маринад: 3,5 л суга 300 г шикәр комы, 4 аш кашыгы тоз, 3 аш кашыгы 70 %лы аш серкәсе кушып, 5 минут кайнатырга һәм суытырга.
3-4 кг лы бер баш кәбестәне турарга. 2 кишерне угычтан уарга. Өстенә салкын маринадны коеп, авыр әйбер белән бастырып куярга. Бер тәүлектән кәбестә ашарлык булып тозланып җитә. Банкага тутырып, суыткычка куярга кирәк.
Чыганак: https://vk.com/irekmaydani Фото: https://www.freepik.com
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев