Хуҗабикәләр колагына рубрикасы буенча яңалыклар
-
Соус рецепты
Бик тәмле килеп чыга торган соус рецепты
-
Туңдырманы өйдә ясыйбыз
2 стакан шикәр комы 1 литр сөт 100 г атланмай 1 бал калагы крахмал 5 йомырка сарысы
-
Чөгендер икрасы
Рецепт.
-
Гөмбә белән кыздырылган бәрәңге
Кирәк булалар: -бәрәңге – 5 данә; - зур суган – 1 данә; - сарымсак – 1 тырнак; - гөмбә – 300 грамм; - май – нинди булса да ярый; - тоз, борыч – тәм буенча.
-
Тиз һәм тәмле ризык
Тавыкның 2 күкрәктәге ак ите 1 суган 200 грамм гөмбә 2 йомырка 1–2 аш кашыгы ак май искергәнрәк каты, ярты батон тоз, борыч
-
КЫЗДЫРЫЛГАН КАМЫРЛЫ БАЛЫК
500 г әзер балык ите 5 аш кашыгы он 3 аш кашыгы үсемлек мае ярты лимон 2 йомырка ярты стакан кайнаган су кыздыру өчен 100 г май
-
Каймак торты???
100 г сыер мае яки маргарин 2 йомырка 1 банка куертылган сөт (сгущенное молоко) 1 чәй калагы аш содасы 8 аш кашыгы шикәр комы 1 аш кашыгы какао Крем өчен: 600-700 г каймак 100 г шикәр комы
-
Хөрмә белән эремчектән бик тәмле запеканка
2-3 хөрмә, 500 г эремчек, ½ стакан манный ярмасы, 4 аш кашыгы шикәр комы, 3-4 аш кашыгы шикәр комы, 3-4 аш кашыгы каймак, ванилин, сохари вагы, табаны майлау өчен үсемлек мае.
-
Куллама пешерү рецепты
йомырка 300 г ит 2 суган 1 аш кашыгы үсемлек мае 2 кишер 0,5 стакан он 0,5 аш кашыгы сыер мае
-
Ничек казылык ясарга
Казылык, яңа суелган сыер яки атның корсак өлешеннән һәм башка сөяксез урынындагы итеннән ясала. Ни өчен яңа суелган мал итеннән дисәгез, яңа суйган иткә тоз һәм борыч әйбәтрәк сеңә.
-
Тутырылган яңа бәрәңге
Яңа уртача бәрәңгеләрне яхшылап юарга, кабыгын кырырга, шул килеш тә калдырырга мөмкин. Урталай бүләргә, тоз сибеп яхшылап болгатырга. Урталай бүленгән бәрәңгеләрне берәмләп фольгага төрергә һәм табага тезеп ярты сәгатькә мичкә куярга.
-
Гүзәл кыз Гүзәл Шиһабиева сочниклары
Сочниклар Камыр өчен: 300гр он 125гр сыер мае 1 йомырка 75гр шикәр комы 1/2 б.к. разрахлитель 1/3 б.к. тоз 2 аш к. каймак (сметан)
-
Айсылу Лероннан "Сыр юкасы" рецепты.
Ингредиентлар: 1 стакан кефир, 0,5 бал калагы тоз, 0,5 бал калагы шикәр комы, 0,5 бал калагы сода, 250-350 г сыр, 2 стакан он.
-
Кышка тәмле помидор рецепты
Банкаларны стерильләштерәбез. Помидорларны, дүрткә бүлеп, банкаларга тутырабыз (катырак помидорлар булса, әйбәтрәк).
-
“Унлы“ салат ясыйбыз
Кирәкле әйберләр: 10 уртача баклажан, 10 помидор, 10 татлы борыч, 10 баш суган, 10 төш сарымсак, 10 данә борчаклы борыч, 0,5 стакан 9 процентлы аш серкәсе, 1-1,5 стакан көнбагыш мае, 4 аш кашыгы шикәр комы, 2 аш кашыгы тоз.