Куллама пешерү рецепты
йомырка 300 г ит 2 суган 1 аш кашыгы үсемлек мае 2 кишер 0,5 стакан он 0,5 аш кашыгы сыер мае
Ит, кишер һәм суганны су салып 1 сәгать кайнатырга.
Кайнап чыккач итне шулпадан алырга һәм телемләп турарга.
Он, йомырка, тоз һәм 2 аш кашыгы су салып камыр басарга.
Юка итеп камыр җәяргә һәм ромб формасында кисәргә. Әзер камыр кисәкләрен тозлы суда 6-8 минут пешерергә.
Судан алгач сыер мае белән болгатырга.
Калган кишерне 15 минут пешерергә һәм түгәрәкләп турарга.
Суганны түгәрәкләп турарга һәм 6 минут май салынган табада кыздырырга.
Табынга чыгарганда тәлинкәгә пешкән камыр, ит, кишер салырга. Шулпа һәм суганны өстенә сибәргә.
Чыганак: #ТАТАРАШЛАРЫ #РЕЦЕПТЫ #ТАТАРЧА #АШСУ
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев