Җир җиләге вареньесыннан пирог

Варенье өстәп, яхшылап болгаткач,майлы табага барысын бергә бушаталар һәм, өстен тигезләп, 35-45 минутка мичкә яки духовкага куялар. Әзер бәлеш өстенә шикәр оны сибеп, суынгач шакмаклап кисәләр дә чәй янына бирәләр. Мондый бәлешне каен җиләге һәм кура җиләге вареньесыннан да пешереп була.

1 бәлешкә:

250-300 г он

300 г варенье

100 г сөт

100 г шикәр комы

100 г май

2 йомырка

1 балкашык чәй содасы

 тоз кирәк.