Кычыткан ашы пешердегезме инде?

Рецепт болайрак: Ит шулпасы кайнатырга, сөзәргә, шулпага 1-2 бәрәңгене саламлап турап салырга. Кычыткан яфраклары җыярга, юып, кайнар су белән пешекләргә, аларны вак итеп турарга, 4-5 йомырка салып тугларга. Шулпага йомыркалы кычытканны салырга, кайнап чыккач та бераз сүрән утта тотарга. Кишер белән суганны майда кыздырырга, лавр яфрагы салырга. Тәмле булсын!

Чыганак: https://vatantat.ru/2024/05/141436/
© Ватаным Татарстан